Migue Granados abrió su propia panchería: salchichas importadas de Estados Unidos, estética vintage y una experiencia única

Migue Granados abrió su propia panchería en el barrio de Palermo, al mejor estilo americano de ciudades como Chicago, Nueva York, Detroit y Coney Island.

¿Cómo es la panchería de Migue Granados?

En conjunto con Rodo Cámara, fundador de The Food Truck Store y Luisa's, y referente de la cultura hamburguesera en el país, Migue Granados creó Matt’s.

El conductor de Olga siempre tuvo el sueño de fundar su propio negocio basado en la cultura americana y finalmente lo concretó: trajo a la Argentina una experiencia única.

El proyecto fue pensado para recrear el estilo de las históricas pancherías que fueron furor en el exterior.

Según la información de la página web, trabajan con "salchichas 100% de carne importadas de Estados Unidos, panes desarrollados especialmente para el proyecto, y recetas que respetan la esencia de cada estilo clásico americano".

Papas fritas, Coca-Cola de vidrio, estética vintage y "una obsesión absoluta por el producto original" también forman parte del lugar.

"No buscamos reinventar el hot dog. Buscamos representar su verdadera identidad", reza la descripción.

El menú ofrece hot dogs clásicos y con todo tipo de aderezos para más sabor. También incluyen toppings y guarnición a elección.

Matt’s, la panchería de Migue Granados, está ubicada en Maure 1678, Las Cañitas, y abrirá al público el jueves 10 de septiembre.